Ингредиенты:
150 г муки.
150 г сахара.
130 г творога.
70 г масла.
2 яйца.
1/2 Ч. л. разрыхлителя.
Сахарная пудра для посыпки.
Творог необходим довольно жирный, я использовала однородный магазинный творог 9% жирности, если у вас есть творог еще жирнее, то это даже лучше. Таким образом, если вы используете зернистый творог, то его необходимо предварительно протереть через мелкий дуршлаг или сито. В том случае, если у вас нет формочек, можно выпекать в одной форме
