Вкусные и сладенькие. Как видите рассол не мутный, стоят хорошо и без ямы в темном месте на полу. Таким образом, если все ладом сделать, то они никогда не взорвутся. Ещё таким же способом я огурцы или ассорти делаю. Ингредиенты на 3 литровую банку. Примерно, в банку влезает 1, 5 кг.
Моем хорошо банки, мы стерилизуем! Кто-то говорит нецелесообразно, но все же я люблю чистенькие баночки. Я паром стерилизую.
Ставим на плиту воду и кипятим, тем временем моем помидоры и зелень.
