Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Статьи

Вот просто невозможно остановиться, если начнешь его есть. Обязательно сохраните и попробуйте!
Ингредиенты на торт диаметром 21 см и весом около 2 кг:
Для коржей:
420 г меда.
80 г сахара.
100 г сливочного масла.
150 г сметаны.
1 ч. л. с Горкой соды.
4 яйца.
400 г муки.
Для крема:
800 г сметаны (26-30%, желательно погуще консистенцией).
250 г сахара.
480 мл жирных сливок (33% и выше).
1. смешиваем сметану с содой, мы отставляем в сторону.

Источник: секреты здоровья

1. лимонное печенье.
Ингредиенты:
Овсянка молотая 100 г.
Цельнозерновая мука 100 г.
2 яйца.
Обезжиренный кефир 200 мл.
Лимон 1 шт.
Разрыхлитель, стевия.
Приготовление:
Смешать молотую Овсянку и муку, добавить разрыхлитель и стевию. Влить в полученную смесь стакан кефира и пару яиц. Лимон нарезать кусочками, вынуть косточки и вместе со шкуркой измельчить в блендере. Добавить лимонную массу в тесто и сформировать печеньки

Этот вкусный, сытный и полезный салатик.
Рецепт себе сохрани.
Ингредиенты:
Филе куриное - 400 г.
Капуста китайская - 200 г.
Огурец - 1 шт.
Перец сладкий - 2 шт.
Йогурт - 200 г.
Масло оливковое - 2 ст. л.
Помидоры - 4 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Соль - по вкусу.
Перец черный - по вкусу.
Приготовление:

1. ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком.
Копчёный окорочок - 300 гр.
Плавленный сыр - 3 стол ложи (у меня Виола).
Картошка - 3 шт.
Морковь - 1 шт.
Репчатый лук - 1 шт.
Зелень укропа - для подачи.
Соль и специи - по вкусу.
Растительное масло - для жарки.
Сварить окорочок, вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон.
Далее добавить нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке).

Источник: дети в фокусе

(Особенно актуально для тех, чьи дети ходят в детский сад или младшие классы школы).

Источник: море идей: рукоделие, декор, поделки

Сохрани.
1. курица в медово - горчичном соусе.
Ингредиенты:
Курица или индейка - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Мед - 3 ст. л.
Дижонская горчица в зернах - 4 ст. л.
Приготовление:
1. курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить.
2. смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы (в зернах.
3. курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре.

Ингредиенты:
Ветчина - 400 г.
Свежий огурец - 4 шт.
Сыр - 180 г.
Вареные яйца - 3 шт.
Чеснок - 1 большой зубчик.
Соль - по вкусу.
Майонез домашний - по вкусу.
Приготовление:
1. мы режем ветчину и огурцы соломкой.
2. яйца и сыр трем на терке.

Рецепт.
Ингредиенты:
Паста - 200 г.
Ветчина - 100 г.
Чеснок - 3 крупных зубчика.
Сливки - 200 мл.
Желток - 3 шт.
Пармезан - 50 г.
Приготовление:
1. поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В в это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. . в отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан.

16.10.2018 в 13:25

Шницели с сыром.

Просто пища богов! Сохрани рецепт, чтобы не забыть насладиться этой вкуснятиной!
Ингредиенты:
Куриная грудка - 1 шт.
Сыр твердый - 150 г.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль - по вкусу.
Перец - по вкусу.
Приготовление:
1. подготовьте все необходимые ингредиенты. Куриную грудку разморозьте, если она была заморожена.
2. сыр натрите на крупной терке. Он шницелям нежность и сочность придаст.
3. курицу порежьте мелко.

К сожалению, пить его приходится в основном в теплое время года, когда мята растет в собственном дворе! Т. к. предпочтительнее именно свежая мята!
Ингредиенты на одну кружку:
2 веточки свежей мяты.
1-2 Дольки лимона.
1 звездочка аниса.
1 палочка корицы.
1 ч. л. мёда.
Приготовление:

Источник: секреты здоровья

Ватрушки с творогом - прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я люблю, чтобы тесто для ватрушек было сдобным, а начинка - сладкой. По этому рецепту творожные ватрушки получаются очень вкусными, пышными и ароматными.
Ингредиенты:
Для теста:
1 яйцо;.
2 ст. л. сахара;.
1/2 Пакетика ванильного сахара;.
1/4 ч. л. соли;.
250 мл молока;.
500-550 г муки;.
1 ст. л. сухих дрожжей;.
80 г сливочного масла.
Для начинки:
500 г творога;.

Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт).
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны).
- 3-4 Средних картофелины.
- 1 луковица.
- 1 ст. Ложка муки.
- 250 мл молока.
- 150 гр сливок (у меня 15%).
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть).
- Соль, перец, зелень по желанию.
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
Включить духовку на 180 с.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.

Будь в форме.

Источник: секреты здоровья

Источник: секреты здоровья


(Из картофельного теста).
Ингредиенты:
Для теста:
200 г картофеля (одна большая картофелина или две средние).
Стакан муки.
1 яйцо.
50 сливочного масла.
Соль по вкусу.
Для начинки:
400 г мясного фарша (у меня смешанный).
1 луковица.
150-200 г капусты (я взяла цветную).
2 яйца.
3 ст. Ложки сметаны.
2 томата.
Немного сыра для посыпки верха пирога.
Соль по вкусу.
Немного растительного масла для обжарки компонентов начинки.
Приготовление:

P. S. "Мирамистин" не антибиотик, но oт зелёных сoплей очень эффективен!

Перед применением посоветуйтесь с врачом.

Источник: мое здоровье