Мобильный прокси - как и обычный прокси-сервер выполняют роль посредника в компьютерных сетях с помощью комплекса программ и оборудования.
Простыми словами при подключение к сайту или программе через прокси весь ваш трафик в обоих направлениях идет через IP адреса специального сервера.
В случае с мобильными прокси, программно-техническое устройство (прокси сервер) получает IP адреса реальных GSM-операторов связи с помощью мобильных устройств, зачастую для этих целей используются 4G (LTE) модемы с сим картой мобильного оператора.
Это значит что при использовании мобильного прокси, вы выходите в сеть через мобильный интернет с реальной сим карты прошедшей аутентификацию в сети мобильного оператора.