1. семена чиа.
Вот несколько фактов о содержании полезных для организма веществ, содержащихся в семенах чиа:
- В 2, 5 раза больше протеина, чем в фасоли.
- В 3 раза более высокая антиоксидантная активность, чем у черники.
- В 3 раза больше железа, чем в шпинате.
- В 6 раз больше кальция, чем в коровьем молоке.
- В 7 раз витамина с, чем в апельсинах.
- В 8 раз больше омега - 3 ненасыщенных жирных кислот, чем в семге.
- В 10 раз больше клетчатки, чем в рисе.