- Картофель - 2 кг.
- Лук репчатый - 4 шт.
- Яйца куриные - 2 шт.
- Мука пшеничная - 8 ст. л.
- Соль - 2 ч. ложки.
- Масло растительное - 120 мл.
- Перец черный молотый - по вкусу.
Приготовление:
1. очищенный картофель натрите на средней терке. Положите в миску, перемешайте с мукой, добавьте взбитое яйцо, посолите, поперчите. Прибавьте мелко нашинкованный лук и 6 столовых ложек растительного масла.
![](/sites/default/files/layfhak/2-7/8f49eade0d97.jpg)