Забирай себе на стену, чтобы не потерять?
1. шашлык по - кавказски.
Для того, чтобы приготовить шашлык по-кавказски, необходимо баранину порезать на куски весом по 35-40 г, посолить, нанизать на шампур и жарить над древесными углями. На гарнир к шашлыку подать зеленый или репчатый лук, нарезанный кольцами, лимон или ткемали. Кроме того, можно подать жареные на вертеле помидоры, баклажаны или соленья
