Манник. Давно хотела приготовить, не понимала почему его так хвалят.

Теперь поняла, он обалденный!
Берем стакан кефuра и стакан манки, перемешиваем, мы оставляем постоять мuнут 15-30. Затем добавляем два яйца, пол стакана сахарного песка, 2 ст. л. муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Я ещё немного цедры лимона добавляла.
Перемешuваем и ставим в духовку минут на 40-50, проверяя спичкой готовность.

А аромат такой что ммм стоuт. Приятного аппетита!