Пасхальный венок тройной начинкой.

Ингредиенты.
- Молоко - 150 мл;.
- Сыворотка - 100 мл;.
- Маргарин - 70 г;.
- Сахар - 4 ст. л.;.
- Дрожжи - 2 ч. л.;.
- Соль - 2 ч. л.;.
- Яйцо (2 в тесто, 1 для смазки) - 3 шт;.
- Мука - 600 г;.
- Изюм - 100 г;.
- Курага - 100 г;.
- Арахис - 100 г;.

Нагреваем молоко с маргарином, мы добавляем сыворотку, яйца. Остальные компоненты добавляем. Замешиваем тесто и оставляем подходить в тёплом месте на 1 час. Курагу моем, подсушиваем и нарезаем небольшими кусочками. Изюм моем и салфеткой убираем лишнюю влагу. Арахис очищаем, обжариваем 3-5 минут в микроволновке и измельчаем в блендере. Тесто делим на 3 части и каждую раскатываем в полосу примерно 12-14 см шириной. По центру каждой полосы выкладываем начинку, на каждую полосу свою начинку. Соединяем края. Переплетаем три жгута в косу. Соединяем в круг и отправляем походить ещё минут на 20. Смазываем яйцом и отправляем в духовку на 30 минут при 180-190. Ещё горячим сбрызгиваем сахарной водичкой и посыпаем разноцветной посыпкой.