Блюдо очень быстрое и сметается со стола в два счета.
Продукты:
- 200 грамм любого твердого сыра (российский, Эдам и т. п. ), натереть на терке.
- 200 грамм сметаны.
- 2 яйца.
- 3 ст. л. муки с большой Горкой.
- Пучок укропа (мелко нарезать).
- Масло для обжаривания.
Все мы смешиваем миксером.
Разогреваем сковороду и обжариваем на масле с двух сторон. Приятного аппетита!