Льняное масло суперфуд.
Все знают о том, что существуют такие необходимые человеку кислоты, как омега - 3, омега - 6, омега - 9, но на самом деле в рационе не всех из них не хватает:
Омега - 9 организм способен вырабатывать сам, к тому же в большом количестве она находится в оливковом масле.
Омега - 6 присутствует в любой животной пище, а также в простом подсолнечном масле.
Омега - 3 а вот эту кислоту необходимо повышать в организме.
Восполнить дефицит (а он есть практически у каждого жителя России) омега - 3 можно с помощью рыбьего жира или при помощи льняного масла, рекордсмена по содержанию омега - 3.
Нужно принимать хотя бы чайную ложку масла каждый день и ваш иммунитет и здоровье не подведут. Но не жарить на нем, а именно добавлять в салаты или на хлеб, можно с мягким сыром.
Содержание жирной кислоты омега - 3 в масле:
Льняное - 45-55%.
Рыжиковое - 35-38%.
Конопляное - 20-26%.
Кедровое - 16-23%.
Масло грецкого ореха - 10, 5%.
Рапсовое - 9%.
Соевое - 7% подсолнечное - 0, 5% оливковое - 0, 6%.