Как быстро вырастить базилик?
Базилик (Ocimum) - род однолетних и многолетних трав и кустарников из семейства яснотковые (Lamiaceae. Он известен как пряное растение, широко используемое в кулинарии, особенно в грузинской, итальянской и средиземноморской кухнях.
Более подробно о базилике:
Родина и распространение:
Базилик родом из южной Азии, но сейчас растет в диком виде в субтропиках и тропиках Америки, Азии и Африки.
Виды:
Базилик включает в себя множество видов и сортов, некоторые из которых имеют зеленые листья, а другие - фиолетовые или серебристые.
Кулинарное применение:
Базилик используется в свежем и сушеном виде, его добавляют в салаты, супы, соусы, маринады, и даже в чай.
Полезные свойства:
Базилик содержит эфирные масла, которые могут оказывать благотворное влияние на пищеварение и иммунитет.
Другие названия:
В зависимости от региона базилик может иметь разные названия, например, Рейхан, реган, или Райхон.