Башкирские блюда

Уфа — это не только столица Башкирии, но и настоящий кулинарный рай для гурманов. Башкирская кухня — это уникальное сочетание традиционных рецептов, передаваемых из поколения в поколение, и современных кулинарных техник. В этой статье мы расскажем о самых популярных башкирских блюдах, которые обязательно стоит попробовать, находясь в Уфе.

Бешбармак — это национальное башкирское блюдо, которое переводится как "пять пальцев". Это традиционное мясное рагу, приготовленное из конины, баранины или говядины, поданное с лапшой и луком. Уникальность этого блюда в его простоте и питательности.