Здорово придумано. Тесто песочное:
Сахар - 100 гр.
Яйца - 1 штука.
Масло сливочное - 100 гр.
Мука пшеничная - 1 стакан с Горкой.
Разрыхлитель - 0. 5 ч. л.
Соль - щепотка.
Наполнитель:
1 стакан шоколадной стружки.
0. 5 ст жирных сливок.
Приготовление:
1. замесите тесто, разложите по формочкам, пальцем сделайте углубление в середине.
2. выпекать необходимо 10- 15 минут при температуре 190 градусов. Вынув из духовки, дать полностью остыть.
3. выньте кексы из формы. Заполните углубление в кексе наполнителем. Что бы его получить, необходимо жирные сливки смешать с шоколадной стружкой.
4. а теперь сверху посыпьте тертый темный шоколад, поместите ненадолго в холодильник чтобы наполнитель схватился.
5. теперь осталось сделать и воткнуть цветочки в кексики. Их можно сделать самим или купить готовые в магазине. Приятного аппетита! Кулинария@m_Lifehack.