Топ - 10 полезных детских рецептов в мультиварке!

Сохраняйте на стену, чтобы не потерять приятного аппетита!

Котлетки на пару. С 11 мес.

Мясо - 50 гр.
Вода - 30 мл.
Хлеб пшенич. - 10 гр.
Мясо пропустить через мясорубку, смешать с размоченным в хол. Воде хлебом и ещё раз пропустить через мясорубку, добавить немного соли, тщательно взбить добавляя хол. Воду. Сформировать котлетки положить в контейнер для пароварки. Мы выставляем программу "Варка на Пару" на 30-40 мин.

Омлет с кабачками. От 1 года.

Яйца - 2 шт.
Молоко - по объёму как яиц.
Кабачки - 60 гр. (А так же можно заменить чем угодно).
сл. Масло - 2 ч. л.
Щепотка соли.
В чашу положить кусочек масла. Кабачки очистить натереть на тёрке, положить в чашу и тушить до готовности (15 мин. Залить яйцами смешанными с молоком и довести до готовности на программе "Выпечка".

Запеканка из яблок и овсяных хлопьев.

Запеканку с удовольствием едят и взрослые, и дети.
Продукты:
Яблоки почищенные и нарезанные - 500 грамм.
2 ст. л. сахара 1/2 ч. л. корицы.
70 грамм мягкого масла, 1/2 стакана сахара.
1 яйцо, 1/2 стакана молока, 1, 5 стакана овсяных хлопьев.
Яблоки посыпать сахаром с корицей, в отдельной миске смешать масло с сахаром, яйцо, молоко, хлопья; все перемешать, форму от мульти смазать раст. Маслом, туда все выложить и разровнять; выпекать 40 минут.

Омлет на пару.

Можно готовить совсем маленьким или привередлевым, которых обычным уже не накормить.
Яйца с молоком взбить, влить в силиконовую форму (см. След. Фото), смазанную маслом.
Варка на пару 12 минут.

Творожно - банановый пудинг.

Ингредиенты:
100 гр. творога.
1 ч. л. манки.
1 ч. л сахара.
1/2 Банана.
1 яйцо перепелиное или 1 куриный желток, (если ребенок постарше, можно класть целое куриное яйцо).
(Если творог у вас рыхлый/рассыпчатый, можно добавить пару столовых ложек молока или сметаны).
Приготовление:
Творог, сахар и яйцо хорошо взбить, добавить манку, перемешать, отдельно в чашечке измельчить вилкой 1/2 банана и добавить к творожной массе, перемешать. (Я еще курагу добавила. Переложить творожную массу в смазанную сливочным маслом формочку. Готовить на пару в мульте, 15-20 минут (в чашу не забудьте налить пару стаканов воды, формочку с запеканкой ставим на пароварочный контейнер.

Сладкий омлет.

Приготовление:
1-2 Яйца.
2 ст. Ложки молока.
1/2 Ч. ложки сливочного масла.
Сахар по вкусу.
Все взбить миксером до образования пенки. Вылить в смазанную маслом форму, готовим "на Пару" в пароварочном контейнере 5 - 7 минут. В чашу налить пару стаканов воды.

Суп с фрикадельками.

Для фрикаделек:
Фарш, яйцо, мука, специи, смешать и налепить фрикадельки.
Забросить их в мультиварку туда же картофель, лук (мелко нарезанный), морковь, сухой укроп с петрушкой, соль, заливаю водой и ставлю режим суп. За 10-12 мин. До готовности открываю и кидаю лапшу (у меня ролтон яичная. Все кладу на глаз.

Гречневая каша с фаршем в мультиварке.

Ингредиенты:
1 стакан гречки.
2 стакана воды.
1 средняя морковь.
1 луковица.
500 г мясного фарша.
Соль и перец.
Растительное масло.
Гречневая каша с фаршем в мультиварке:
Лук очистить и нарезать мелко. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
В мультиварке в режиме "Выпечка" лук и морковь обжарить.
Добавить мясной фарш, перемешать и тушить все вместе еще 15 - 20 минут. В процессе обжаривания фарш размять и перемешать Лопаткой.
Можно загрузить в чашу все сразу (лук, морковь и фарш), если фарш жирный масло наливать нет необходимости. Готовьте так, как вам удобно.
Гречку перебрать, промыть и добавить к фаршу. В процессе обжаривания фарш размять и перемешать Лопаткой.
Можно загрузить в чашу все сразу (лук, морковь и фарш), если фарш жирный масло наливать нет необходимости. Готовьте так, как вам удобно.
Гречку перебрать, промыть и добавить к фаршу.
Налить воды. Посолить, поперчить. Перемешать.
Закрыть крышку, установить режим "Гречка" или "плов".
Готовим гречку до сигнала. После сигнала кашу перемешать.
Гречневая каша готова с фаршем в мультиварке!

Вареники с картошкой.

Ингредиенты:
Тесто:
2-3 Стакана муки, 1 яйцо, 1\\3 ч. л. соли, 1 стакан прокисшего молока или кефира.
Начинка:
6 средних картофелин, 1 головка лука, 30 г сливочного масла, столовая ложка соли.
Сначала приготовьте начинку: необходимо сварить картошку, слить воду, добавить сливочное масло и обжаренный на масле растительном лук. Пока готовится тесто начинка остывает. Тесто: просеять муку, вбить в серединку яйцо, добавить соль, по чуть чуть добавлять молоко, вымешиваем тесто, когда тесто готово обернуть его пакетом и отправить в холодильник на 40 минут. Далее разделить тесто на 5 комочков, из которых раскатать пласт толщиной 0, 5 см. Кружкой или стаканом.
Сделать заготовки для вареников, начинить их. Смазать контейнер для пароварки сливочным маслом, выложить вареники чтобы не соприкасались друг с другом, варить 20-30 минут.

Рецепт рисовой каши в мультиварке.

Компоненты для рисовой.
Каши:
Сахар, соль, сливочное масло.
4 мультиварочных стакана молока.
1 мультиварочный стакан риса.
0. 5 мультиварочных стакана воды.
Как приготовить рисовую кашу на молоке, рецепт для мультиварки:
Промываем рис под водой до состояния, когда протекаемая вода станет прозрачной.
Выкладываем рис в чашу мультиварки, заливаем молоком и водой, солим и посыпаем сахаром. Активируем автоматическую программу "Молочная Каша". Когда прозвучит сигнал, открываем крышку и перемешиваем кашу, добавив масло. Запускаем режим подогрева на 30 минут. На стол готовую кашу можно подавать вместе с вареньем или джемом.