Салат из селедки со свёклой и морковью.

Ингредиенты:
Свекла - 250 гр.
Морковь - 200 гр.
Филе слабосолёной сельди - 200 гр.
Яйцо - 4 шт.

Майонез - 150 гр.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Овощи отварите. Снимите кожицу, натрите на крупной или средней терке в разную посуду. Сваренные вкрутую яйца натрите на средней терке, не отделяя желтки от белков. Филе селедки нарежьте средними кубиками, поместите ровным слоем на дно креманок. Далее выкладывайте слои яиц, моркови, которые слегка подсолите
. На каждом слое "Нарисуйте" майонезную сеточку. Завершающий слой - свёкла. Ее смазывать не надо. Сверху посыпьте тертым яйцом, по желанию - зеленью. Приятного аппетита! Ааа.