Мякоть тыквы - 700 гр.
Сахар - 2 ст. л.
Мука - 1 ст. л.
Крахмал - 1 ст. л.
Яйцо - 1 шт.
Кунжут - 1/2 ст. л.
Соль по вкусу.
Тыкву натереть на крупной терке, отжать, добавить сахар, соль, муку, крахмал, яйцо и кунжут.
Замесить тесто. Сделать небольшие оладьи и обжарить на растительном масле с двух сторон на слабом огне.
Приятного аппетита! Кулинария@m_Lifehack.