Низкокалорийная куринная пицца.

На 100 грамм - 148. 06 ккал.
Б/ж/у - 14. 85/9. 37/0. 99.
Ингредиенты:
Для основы:
Куриное Филе - 200 гр.
Яйцо - 1 шт.
Грецкий орех - 1 шт.
Чеснок - 1/2 ч. л (измельченный).
Специи - по вкусу.
Соль - по вкусу.
Для начинки:
Шампиньоны - 2 шт.
Ветчина - 3 ломтика (у нас куриная).
Сыр - 50 гр.
Томатный соус - 2 ст. л.
Натуральный йогурт - 1 ст. л.
Зелень - по вкусу.
Приготовление:

Для приготовления пиццы ставим духовку на 220 градусов. В чашу блендера выкладываем куски куриной грудки, очищенный грецкий орех (можно без него), яйцо, чеснок, специи и соль. Взбиваем массу для основы до однородного состояния. На лист фольги выкладываем куриное тесто для пиццы и накрываем пленкой. Раскатываем куриную основу в круг и удаляем пленку. Выпекаем подготовленную куриную основу для пиццы в духовке 10 минут, пока не поджарится. Готовую низкокалорийную основу смазываем соусом, выкладываем сверху нарезанные грибы и ветчину. Добавляем сверху рукколу (можно добавить базилик или петрушку. Поливаем йогуртом, посыпаем натертым сыром и отправляем в духовку. Запекаем пиццу 5-6 минут, пока сыр не расплавиться и слегка не поджарится. Подаем слегка остывшей. Приятного аппетита!