Мангал из металла своими руками.
Нам потребуется:
- Листовая сталь.
- Болгарка и диски к ней.
- Электродрель.
- Рулетка.
- Сварочная техника (или болты для стяжки).
Этап 1. план.
Вначале составляется план - небольшая схема будущего изделия. В схеме нужно максимально детально описать шашлычницу, указать размеры каждой детали. Самым удобным является мангал высотой 85 см и размерами жаровни - 40 х 80 см.
Этап 2. расходные материалы.
Опоры:
- 4 железные ножки, длинной 65 см из уголка или трубы диаметром 2, 5 см.
- Пара угольников или труб диаметром 2 см для горизонтального соединения ножек (каждое такое соединение будет иметь 76, 5 см в длину).
Жаровня:
- Две стенки размерами 77 х 20 см, сделанные из листа стали.
- Пара поперечных стенок 39 х 20 см.
- Металлическая сетка 39 х 77 см.
- Пара поперечных труб для дна конструкции, длинной в 39 см.
- 2 железных ручки для удобной транспортировки.
- Несколько шамотных кирпичей.
Этап 3. сварочные работы.
Шаг 1.
Из стенок и дна сваривается корпус.
Шаг 2.
К корпусу привариваются ножки.
Шаг 3.
Ножки укрепляются продольной связью, желательно на высоте 15 см - так между ними остается запас для хранения дров.
Шаг 4.
Внимание! Только в том случае, если для дна жаровни использовалась металлическая сетка, то укладывается шамотный кирпич. В продольных стенках проделываются отверстия для подачи кислорода.
Шаг 5.
На поперечных стенках фиксируются ручки, изготовленные из стальной проволоки диаметром 1 см.
Этап 4. покраска мангала.
Среди всех огнеупорных покрытий для мангала рекомендуются следующие:
- Кремний органическая эмаль, которая выдерживает температуру до 600 градусов.
- Термические порошкообразные краски - эффективные, но сложные в нанесении (нуждаются в высокотемпературном обжиге).
- Технология оксидирования.
Последний вариант больше всего подходит. Корпус обрабатывается 5 ти - процентной серной кислотой, потом кипятится в растворе хозяйственного мыла и варится в настое едкого натрия. В результате на конструкции образуется антипригарный слой черного цвета, защищающий её от ржавчины.
