Греческий салат. Ингредиенты:

Оливковое масло - 3 ст. л.
Лимонный сок - 1, 5 ст. л.
Чеснок - 1 зубчик.
Сушеный орегано - 1/2 ч. л.

Морская соль - 1/4 ч. л.
Свежемолотый черный перец - 1/4 ч. л.
Помидоры - 3 шт.
Красный лук - 1/4 головки.
Огурцы - 1/2 шт.
Зеленый стручковый перец - 0. 5 шт.
Сыр Фета - 120 гр.
Маслины без косточек - 16 шт.
Приготовление:

В небольшой банке смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль, перец и орегано. Закройте крышкой и хорошо встряхните, чтобы все перемешалось. В большую миску выложите нарезанные небольшими дольками помидоры, нарезанный полукруглыми кусочками огурец, нарезанный тонкими кольцами красный лук, нарезанный тонкими полосками зеленый перец, нарезанную кубиками Фету и маслины. Перед подачей полейте заправкой, аккуратно перемешайте и посыпьте сверху свежемолотым черным перцем. Приятного аппетита! А.