Большая оранжевая тыква созрела ещё не обязательно.

Цвет - вообще не главный показатель.

Смотрю прежде всего на плодоножку. У зрелой тыквы она становится сухой, твёрдой и похожей на пробку. В случае если плодоножка зелёная и сочная, тыква ещё продолжает получать питание.

Кожура у зрелого плода плотная. Лишь в том случае, если слегка нажать ногтем, заметной царапины почти не остаётся. У незрелой тыквы поверхность легко повреждается.

Ещё обращаю внимание на листья и плети. К концу сезона они начинают желтеть и подсыхать естественным образом.

Но ждать всех признаков до бесконечности тоже нельзя. В случае если обещают заморозки, тыквы снимаю заранее. Подмороженные плоды нормально храниться уже не будут.

Срезаю тыкву секатором вместе с плодоножкой длиной примерно 5-7 сантиметров. За хвост не таскаю. Лишь в том случае, если он отломится, в повреждённое место легко попадёт инфекция.

После уборки тыквы не мою. Аккуратно убираю сухую землю и оставляю дозревать в тёплом сухом месте с хорошей вентиляцией.

Все плоды осматриваю. Тыквы с трещинами, вмятинами, мягкими пятнами или без плодоножки откладываю отдельно и использую первыми.

На хранение отправляю только сухие, целые плоды. Между ними оставляю место, чтобы они не касались друг друга боками.

И обязательно проверяю запас хотя бы раз в неделю. Одна начавшая портиться тыква способна быстро испортить соседние.

У вас тыквы уже набрали цвет или пока лежат зелёными шарами?