Простые и вкусные кексы со сгущенкой.

Ингредиенты:

Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 1 стак.
Сметана - 140 мл.
Масло сливочное - 100 г.
Сода гашеная уксусом - 0, 5 ч. л.
Мука - 300 г.
Молоко сгущенное - 12 ч. л.

Приготовление:

1. яйца и сахар взбейте при помощи миксера минуты 3-4, потом добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Взбейте еще 2 минуты, добавьте соду и муку и тщательно перемешайте.

2. формы для кексов смажьте сливочным маслом, наполните их на 2/3 тестом, и в каждый будущий кекс, в серединку, положите по чайной ложке сгущёнки.
3. мы ставим в духовку на 10 минут.

Приятного аппетита! Свои рецепты присылайте? В предложенные новости. Самое интересное будет опубликовано у нас!