Этот пирог всегда выручает, начинку можно менять по настроению - и всегда получается шикарно.
Заливной пирог с фаршем.
Ингредиенты:
Мука - 1 стакан.
Кефир - 1 стакан.
Яйца - 2 шт.
Соль - 0, 5 ч. л.
Сода - 1 ч. л.
Начинка.
Фарш - 300 г.
Лук - 2-3 шт.
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
1. в кефир добавьте соду и оставьте на 5 минут. Затем вбейте яйца, всыпьте соль и муку, перемешайте до однородности.
