Вытаскиваешь морковь, а там не корнеплод, а целая семейная композиция: две ноги, три руки и ещё какой-то хвост сбоку.

На вкус такая морковь нормальная. Но хранится хуже, чистить неудобно, да и выглядит так, будто пыталась выбраться из грядки самостоятельно.

Чаще всего морковь из-за плотной или каменистой земли ветвится. Центральный корень упирается в комок, камень или твёрдый слой и начинает расти в стороны.

Поэтому грядку под морковь готовлю глубже, чем кажется нужным. Разбиваю крупные комки и выбираю камни. Свежий навоз не добавляю: после него корнеплоды часто растут рогатыми и волосатыми.

Ещё одна причина - повреждение молодого корешка. Это бывает после грубого прореживания, рыхления слишком близко к растениям или работы вредителей.

Прореживаю морковь аккуратно и не пытаюсь потом пересадить выдернутые ростки. Иногда они приживаются, но ровного корнеплода из них обычно уже не получается.

Трещины по другой причине появляются. Таким образом, если земля долго стояла сухой, а потом прошёл ливень или мы устроили грядке потоп, морковь резко набирает влагу и лопается.

Поэтому ближе к уборке не заливаю её огромным количеством воды. Полив должен быть ровным, без крайностей.

Выкопанные треснувшие и разветвлённые корнеплоды в погреб не отправляю. Все повреждённые места быстрее загнивают. Такую морковь сразу чищу, натираю и замораживаю порциями для супов и зажарки.

А ровные, сухие и неповреждённые корнеплоды идут на хранение.

Конечно, одна смешная морковка ещё ничего не значит. Но если вся грядка выросла с руками и ногами, значит, на следующий год придётся серьёзнее заняться землёй.

Показывайте свою самую странную морковь. Уверена, у некоторых там настоящие произведения искусства.