Вегетарианское мороженое. На 100 грамм - 152 ккал б/ж/у - 5, 6/3, 2/26, 2.

Ингредиенты:
Бананы - 1 шт.
Какао - порошок - 1 ст. л.
Корица - 0, 25 ч. л.
Кленовый сироп - 1 ч. л.
Цедра апельсина - 0, 25 ч. л.
Приготовление:
1. подготовить ингредиенты. Необходимо взять самый спелый банан, который у вас есть, - тогда десерт получится и сладким, и очень ароматным.
2. очистить банан от кожуры, порезать на кусочки и положить в морозильную камеру на 3 часа. Он должен быть крепким.

3. как только банан застынет, пюрировать его с помощью блендера. Должна получиться кремообразная паста, напоминающая подтаявшее мороженое.
4. добавить корицу и какао, хорошо перемешать. Поставить мороженое в морозильную камеру на 20-30 минут, чтобы оно "Схватилось".
5. перед подачей на стол выложить мороженое в бокал, украсить цедрой и полить сиропом. Кленовый сироп можно медом или сиропом агавы заменить. Приятного аппетита!