Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Творожное колечко. С розовой начинкой.

31.12.2016 в 23:24

Атака.
Нина рассказова.
1 пачка 180-200 гр творога.
500 гр мягкого творожка.
200 мл йогурта.
100 мг молока.
20 гр желатина быстрорастворимого.
Сироп ЧМ.
Сахзам по вкусу.
Ванилин.
В мисочку выкладываем творожок в брикете, добавляем сироп ЧМ (у меня "клубника), сахзам и хорошо мы растираем!
Формируем из творога шарики размером с перепелиное яйцо и отправляем в морозилку на 20 мин.

В молоко высыпаем желатин, через 10 мин нагреваем в микре до растворения, не кипятим!
С помощью миксера смешиваем мягкий творог, йогурт и желатин. Добавляем ванилин и сахзам.
Взбиваем мин 10.
Выливаем половину смеси в подходящую силиконовую форму.
Достаем из морозилки наши розовые шарики и плотно укладываем по форме.
Заливаем оставшейся смесью и отправляем форму в холодильник.
После полного застывания, переворачиваем форму на тарелку и пьем чаек! Приятного аппетита!