Сырные палочки из лаваша.

Ингредиенты:

Лаваш - 1 шт.
Сыр плавленый - 2 шт.
Яйца куриные - 2 шт.
Сливочное масло - 2 ст. л.
Зубчик чеснока - 2 шт.
Укроп - 5 г.

Приготовление:

1. нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо мы взбиваем.
2. чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрезать на полоски (длина 8-10 см, ширина 10-12 см.

3. затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет.
4. полученные палочки обмакиваем в яйце и поджариваем на сливочном масле с обеих сторон до тех пор, пока они не обретут зажаристый золотистый цвет.
5. подавать к столу с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!