Получается ооочень красиво и вкусно.
Ингредиенты:
- Стейки лосося 4 шт.
- Сок половины апельсина.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Хлопья острого Чили 0, 5 ч. л.
- Розмарин 3 веточки.
- Дольки апельсина 4 шт.
Соус:
- Масло сливочное 20 гр.
- Розмарин 1 веточка.
- Мякоть 1 апельсина.
- Соль 0, 5 ч. л.
- Сахар 1 ч. л.
- Хлопья Чили 0, 5 ч. л.
- Крахмал 1 ч. л (развести в 100 мл холодной воды) рыбу мы запекаем 20 минут при 200 приятного аппетита.