1, 5 стакана сахара. 0, 5 стакана воды. 100 г масла сливочного. 5 ст. л. какао (или кэроба). 400 г сухого молока. 100 г грецкого ореха. Приготовление: 1. сахар залить водой и поставить на огонь. 2. довести до кипения и помешивая варить 2-3 мин. 3. снять с огня и растопить в горячем сиропе масло и кэроб (какао). 4. тщательно перемешать. Постепенно вмешать сухое молоко. 5. добавить измельченные орехи. Вымесить массу и поставить на час в холодильник.
6. затем вылепить конфеты в форме грибных шляпок обвалять в какао (кэробе) и подавать к кофе или чаю автор рецепта - Катерина Дорохова кулинария@m_Lifehack.