Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Шницели с сыром.

17.12.2018 в 17:48

Куриная грудка - 1 шт.
Сыр - 150 гр.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 3 ст. л.
Соль, перец по вкусу.

Куриную грудку разморозить, если она была заморожена.
Сыр натереть на крупной терке. Курицу мелко порезать.
Смешать курицу с сыром, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать массу.
Шницели с сыром.
Из полученного фарша сформировать котлеты, выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом. На медленном огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны жарить. Приятного аппетита!