Салат "Нежность". Чередование.
01.09.2016 в 01:27
Крабовое мясо (или палочки) - 200 гр, ? Яйца вареные - 6 шт, ? Морковь вареная большая - 1 шт, ? Сыр обезжиренный 30 гр, ? Майонез по дюкану или просто мягкий обезжиренный творожок.
Приготовление:
Крабовое мясо очень мелко порезать или натереть на терке (подморозить вначале. Отделить белки от желтков. Натереть по отдельности. Морковь и сыр натереть на мелкой терке. Можно по отдельности смешать все с дю - майонезом или творожком (кроме сыра), а можно каждый слой промазать
. Выкладывать слоями: краб мясо, белки, морковь, желтки, сыр. Украсить зеленью.