Взгляните:
Ингредиенты.
4 яичных белка.
4 яичных желтка.
90 г (1/3 стакана) сахара.
70 г (1/2 стакана + 3 ст. л. ) муки для выпечки.
50 мл (1/4 стакана) оливкового масла.
90 мл (1/3 стакана) апельсинового сока.
1/2 Чайной ложки соли.
Приготовление.
В миске смешайте яичные желтки с соком, маслом и солью. Просеять муку для торта, процедить.
В другой миске взбить яичные белки с сахаром. Смешайте с первой смесью.
Переложить в форму для запекания в большую кастрюлю с горячей водой.
Выпекать при 150\xB0C в течение 30 минут, а затем еще 30 минут при 130\xB0C.