Пекинская капуста даст крепкие кочаны, если посеять её в нужный срок.
Пекинская капуста - культура вроде бы простая, но характер у неё есть. Я однажды посеяла её не вовремя и вместо красивых кочанов получила стрелки, поэтому теперь всегда смотрю не только на погоду, но и на длину светового дня. Таким образом, если попасть в правильный срок, она растёт нежной, сочной и быстро набирает хороший урожай.
Что я делаю:
1. сею в подходящее время. Я стараюсь сажать пекинскую капусту либо рано весной, пока день ещё не слишком длинный, либо во второй половине лета. В жару и при длинном световом дне она часто уходит в стрелку, а кочан нормально не формирует.
2. выбираю лёгкое место и не загущаю посадки. Пекинке нужно пространство, поэтому я не сыплю семена слишком густо. В том случае, если растениям тесно, они вытягиваются, хуже развиваются и дают слабые кочаны.
3. заделываю семена неглубоко. Семена у пекинской капусты мелкие, поэтому я не закапываю их глубоко. Достаточно слегка присыпать землёй, аккуратно уплотнить и хорошо увлажнить грядку.
4. добавляю золу. После посева я немного поверхность золой присыпаю. Она помогает защитить молодые всходы от вредителей и дополнительно даёт растениям полезное питание.
5. следу за влажностью. Пекинская капуста ровный полив любит. Я не даю земле пересыхать, но и болото на грядке не устраиваю - от резких перепадов влаги кочаны хуже завязываются.
6. укрываю от блошки. Молодые листья очень любит крестоцветная блошка, поэтому я стараюсь прикрывать посадки лёгким укрывным материалом. Так всходы быстрее крепнут и меньше страдают от вредителей.
7. не передерживаю урожай. Как только кочаны стали плотными и набрали размер, я их срезаю. В случае если долго тянуть, особенно в жаркую погоду, капуста может начать стрелковаться.
Советы:
Для весеннего посева лучше выбирать ранние сорта.
Для летнего посева хорошо подходят сроки после середины июля.
Не сажайте пекинскую капусту после редиса, репы, горчицы и другой капусты.
Самые красивые кочаны при прохладной погоде и стабильном поливе получаются.