"Орешки" из детства.

Ингредиенты:
? 3. ст муки (240 мл), ? 3 яйца, ? 1 пачка (200 г) сливочного масла, ? 3/4 ст сахара, ? 1 ч л разрыхлителя, ? Щепотка соли, ? 1- 2 банки вареной сгущенки.
Приготовление:
1. масло растопить в микроволновке и остудить.
2. яйца взбить с сахаром до пышности, добавить масло, муку смешанную с разрыхлителем и солью. Замесить тесто. Оно получается таким, что можно брать небольшие кусочки руками.

3. выкладывать по кусочку теста (можно и чайной ложкой) в заранее разогретую форму. Плотно ее закрыть, выпекать скорлупки до готовности, пока они не станут золотистыми. Снять и еще с теплых срезать лишние края. Остудить.

4. каждую половинку начинить вареной сгущенкой и склеить попарно. Можно в серединку положить по орешку. Вкусно с обжаренным и очищенным от кожицы, грецким. Приятного аппетита!