Теперь только так делаю! Нежнеи шая и вкуснеи шая печенка!
Какие продукты мы берем для приготовления:
Печень говяжья - 600 г.
Кипяток.
Лук - 2 шт.
Чеснок - 2 зубчика.
Растительное масло - 3 ст. л.
Горчица - 1 ч. л.
Сметана - 4 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л. черный перец петрушка.