Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди.

30.12.2016 в 09:24

Селедка сама по себе достаточно вкусное блюдо и рецептов из нее огромное множество. Новый рецептик приготовления рулетиков из сельди мне так понравился, что теперь готовлю его практически к любому праздничному столу.
Готовится легко и быстро, а получается необыкновенно вкусно и оригинально.
Для приготовления.
1 малосольная сельдь.
1 небольшой огурец.
100 гр. мягкого сливочного сыра.
Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди.
Сельдь отделить от головы, внутренностей, костей и кожицы, так чтобы получились две филейные половинки.
Филе уложить на пищевую пленку или пакет, слегка отбить кухонным ножом, смазать сыром и посыпать соломкой из нарезанного огурца.
Аккуратно завернуть сельдь с начинкой в плотный рулет и убрать в холодильник на пару часов, для того чтобы он схватился и легко резался.
Перед подачей на стол, достать рулет, нарезать его острым ножом, выложить на блюдо, можно уложить на ломтики хлеба, украсить по своему вкусу. Приятного аппетита.

Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди. 01
Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди. 02
Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди. 03
Вкуснейшая и оригинальная закуска из сельди. 04