Вишневый "Клафути": идеальная выпечка!

На 100 грамм - 156. 25. Ккал б/ж/у - 8. 44/4. 91/18. 33.
Ингредиенты:
Мука цельнозерновая - 75 г.
Яйца - 2 шт.
Молоко 1% - 50 мл.
Ягоды - по вкусу (у нас вишня).
Подсластитель - по вкусу.
Приготовление:

Перемешать муку, подсластитель, сырые куриные яйца, подлить молоко. Ингредиенты перемешать до гладкого состояния, долить еще полстакана молока. Дать тесту постоять в течение 10 минут. Силиконовые, стеклянные формы или противень смазать маслом, присыпать мукой. На дно выложить нарезанные фрукты или ягоды, можно использовать персики, яблоки, грушу (у нас вишня), залить тестом. Печь блюдо в микроволновой печи в течение 3 минут, мощность - 800 вт.

Пирог можно приготовить в духовке при температуре 180 градусов в течение 35 - 50 минут. Готовый десерт должен немного пружинить. Приятного аппетита!