Слоеный пирог с курицей, брокколи и Черри.
17.04.2020 в 18:24
На 100 грамм - 185. 84. Ккал б/ж/у - 10. 25/10. 4/13. 28.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое 500 г.
Грудка куриная 300 г.
Капуста брокколи 500 г.
Помидоры Черри 6 штук.
Сыр 150 г.
Яйцо куриное 1 штука.
Соль по вкусу.
Перец черный молотый по вкусу.
Приготовление:
1. при комнатной температуре разморозить слоеное тесто. Разделить его на 2 равные части. Пока тесто размораживается, нарежьте курицу мелкими кусочками, натрите сыр, Черри разрезать на 4 части.
2. брокколи отваривать 5 минут. Слить воду, брокколи остудить, мелко нарезать.
3. выложить одну часть теста на форму, смазанную маслом, тесто смазать яйцом. Сверху выложить нарезанные брокколи и Черри. Затем выложить курицу, добавить сыр и накрыть второй частью теста. Края защипнуть.
4. поставить пирог в духовку (200 градусов) и оставить минут на 10. Затем достать, смазать оставшимся яйцом пирог и поставить обратно в духовку. Еще минут 10-15 до появления золотистой корочки выпекать. Приятного аппетита!