1 ч. л разрыхлителя 110 гр рисовой муки 2 ст. л какао-порошка. 180 гр мягкого творога Подсластитель по вкусу. 360 гр брикетного творога. Приготовление: Отделяем желтки от белков. Отдельно взбиваем до пиков белки (около 4 х минуты. В другой посуде смешиваем ванилин, муку, разрыхлитель, подсластитель и какао. Аккуратно добавляем желтки в белки и полученную смесь. Все взбиваем миксером около 1 минуты. Форму для выпекания смазываем маслом, если у вас силиконовая, то можете не смазывать . Ставим в духовку на 20-25 минут при 160 С. Замачиваем чернослив в тёплой воде. Творог смешиваем с подсластителем и ванилином. Взбиваем миксером до однородной консистенции. Как только корж будет готов, разрезаем на две части и остужаем. Смазываем коржи творожной начинкой, во внутрь равномерно выкладываем чернослив (перед этим нарежьте на небольшие кусочки. Украшаем тертым шоколадом и черносливом и отправляем пропитаться в холодильник. Приятного аппетита!