Самая вкусная морковь по-корейски.

Ингредиенты:

? 3. ст. л. сахара, ? 1 ч. л. соли, ? 1 ст. л. кориандра молотого, ? 2 ст. л. уксуса, ? 0, 5 ч. л. черного молотого перца, ? Щепотка красного молотого перца, ? 5 зубков чеснока, ? 100-150 Грамм растительного масла.

Приготовление:

Морковь натираем на специальной терке, посыпаем сверху всеми специями, переминаем слегка её руками, выкладываем в миску, мы добавляем уксус, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и растительное масло (масло необходимо закипятить. Приятного аппетита!