Ингредиенты:
Кальмары - 1 кг.
Яйца - 3 шт.
Огурец - 2 шт.
Луковица - 1 шт.
Натуральный йогурт - 100 гр.
Соль - по вкусу.
Приготовление:
Кальмары очистить от верхней пленки (чтобы это было легче сделать, нужно обдать их горячей водой. Затем положить их в кипящую воду и от момента закипания варить не более 3-4 минут, иначе будут жесткими. Затем нарежьте огурцы, вареные яйца и луковицу и посолите, заправьте йогуртом
. Приятного аппетита!