Рулет из лаваша "Мимоза".

Все просто и очень вкусно!
Ингредиенты.
3 листа тонкого лаваша.
1 банка сардины в масле.

4 яйца (сваренных вкрутую).
200 гр. сыра (твердого или плавленного).
Любимая зелень по вкусу (у меня зеленый лук).
Майонез по вкусу.
Приготовление:
Все предельно просто …. Один лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно разложить размятую вилкой сардину и посыпать зеленью. Плотненько скрутить рулетом.

Второй лист лаваша смазать майонезом, сверху равномерно посыпать мелко натертыми отварными яйцами и зеленью. На один край положить рулет с сардиной и вместе скрутить плотненько рулетом. Третий лист лаваша смазать майонезом, сверху посыпать мелко натертым сыром и зеленью. На край положить рулет с сардиной и яйцом, и свернуть все вместе рулетом. Получившийся рулет плотно обернуть пищевой пленкой и положить в холодильник на 4-6 часов, что бы он хорошенько пропитался. У меня рулет в холодильнике ночь был. Все … освободить рулет от пленки, нарезать кусочками и подать к столу. Приятного вам аппетита!