Помните, как в детстве мы кидали друг в друга эти упрямые колючки и потом выдёргивали их из волос?

А ведь это растение - настоящий кладезь пользы, и его история куда интереснее, чем кажется на первый взгляд.

На самом деле то, что мы привычно называем репейником, - это чаще всего лопух большой (Arctium Lappa. И его "Цепкие" корзинки - не просто шалость природы: именно благодаря им швейцарский инженер Жорж де местраль придумал застёжку - липучку! Так что репей косвенно поучаствовал в создании одной из самых удобных вещей в нашей жизни.

А теперь о пользе. У лопуха в ход идёт буквально всё: корни, листья, семена.

Репейное масло укрепляет волосы, придаёт блеск и помогает бороться с перхотью.

Корни лопуха применяют как мягкое мочегонное и потогонное средство, ценят за противовоспалительные свойства. В традиционной китайской и русской медицине его использовали для поддержки обмена веществ и при проблемах с кожей.

В Японии лопух (там его называют "Гобо") - полноценный овощ: его тушат, жарят, добавляют в супы. Корень богат инулином - это природный пребиотик, который поддерживает микрофлору кишечника.

В составе лопуха есть полифенолы и другие вещества, которые помогают организму справляться с окислительным стрессом.

Из поджаренных корней лопуха когда-то делали заменитель кофе - напиток получался ароматным и с приятной горчинкой.

Так что, лопух это не только предмет для заигрывания и не просто сорняк, а растение с богатой историей, кулинарным потенциалом и внушительным списком полезных свойств.
А вы когда-нибудь из волос репей вытаскивали?