Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Poллы нa зaвтpaк зa 5 минут.

02.09.2020 в 16:27

Просто объедение.

Такого ролла хватает на 2-х человек.
Что нужно:
Лаваш.
Яйца - 2 шт.
Молоко или сливки - 40 мл.
Соль, перец по вкусу.
Сливочное масло - 10 г.
Сыр ~ 40 г.
Ветчина ~ 20 г.
Помидоры - 1 шт.
К яйцам добавляем молоко, соль, перец и чуть мы перемешиваем (сильно не надо).
Сковородку разогреваем и на сливочном масле начинаем жарить яичную смесь (огонь средний. Буквально через 20 с начинаем сдвигать её к центру, чтобы жидкость сверху как бы заполняла те места откуда мы сдвинули уже. Жарим ещё буквально 40 с и убираем с огня, омлет должен остаться чуть жидким, не переживайте он сам дойдёт.
Теперь выкладываем всё слоями на лаваш и заворачиваем в ролл. Обжариваем его на этой же сковородке до красивой корочки. Сыр внутри растопится и получится бомбически вкусно.
Всем приятного аппетита.
Начинку тут можно любую сделать, попробуйте добавить листья салата, шпинат, получится также очень вкусно. Кто уже приготовил, делитесь вашим мнением.