Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Котлеты гречневые. Ингредиенты:

17.02.2016 в 12:49

Гречка вареная - 1 ст.
Яйцо-2-3 шт.
Сыр - 100 гр.
Лук - 1 шт.
Масло сливочное - 50 гр.
Соль, перец.

Приготовление:

Лук на сливочном масле пожарить. Сыр потереть на терке. Смешать вареную гречку, лук, сыр. Вбить яйца, посолить, поперчить.

Из фарша сформировать котлеты, обвалять их в муке ( делайте это аккуратно, иначе котлеты могут развалиться) и жарить с обеих сторон до золотистой корочки.

Котлеты гречневые.  Ингредиенты:
Вкусные они и в горячем, и холодном виде. Приятного аппетита!

Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 01
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 02
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 03
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 04
Котлеты гречневые.  Ингредиенты: 05