500 г редиски.
3 зубчика чеснока.
Немного перца Чили.
2 столовые ложки уксуса 9%.
3 столовые ложки оливкового масла.
Смесь перцев по вкусу.
1 чайная ложка сахара и адыгейской соли.
40 мл воды.
Свежая зелень.
Все смешайте, дайте постоять в холодильнике около 30 минут, чтобы редиска пропиталась специями и стала особенно вкусной. Берите на заметку - это отличная закуска или дополнение к любому блюду!