Чем полезен имбирь?
Какие болезни он лечит?
Лет 10 назад имбирь для нас был диковинкой - его редко использовали даже как приправу к еде. Но - ура! Сейчас все поменялось, и ароматную специю, наконец, оценили по достоинству. Точнее - достоинствам, которых очень много.
Сочетание вкусовых качеств и лекарственных свойств, которыми обладает имбирь, без преувеличения уникально.
Опустим рассказ о кулинарных достоинствах имбиря, и сконцентрируемся на том, насколько эффективным он может быть для здоровья.
Итак:
- Имбирь укрепляет иммунитет, помогает бороться с бактериями, защищает от паразитов.
- Также специя - хороший антиоксидант.
- Еще - обладает успокаивающим действием.
- Улучшает пищеварение, способствует выработке желудочного сока, пищеварению и секреции желудка.
- Помогает имбирь при болях в желудке, коликах.
- Незаменим при простудах, гриппах, болезнях верхних дыхательных путей. Во-первых, - имбирь убивает микробы, во-вторых, - хорошо согревает, в-третьих, четвертых и так далее - помогает при боли в горле, обладает отхаркивающим, потогонным, тонизирующим действием, снимает ломоту.
- Имбирь эффективен при аллергиях и бронхиальной астме.
- Помогает при отравлениях, нейтрализует яды.
- Понижает количество холестерина.
- Компрессы, примочки, ванны с имбирем помогают при мышечных болях, крепатуре, различных травмах, ревматизме, снимают отечность.
- Кроме того, имбирь улучшает кровообращение мозга, потому полезен при снижении работоспособности, проблемах с памятью и прочих неврологических расстройствах.
- Чай из имбиря - хороший антидепрессант.
- Имбирь снимает спазмы, благодаря чему помогает от болей, в том числе - от головной, зубной и менструальной.
- Способствует выведению шлаков из организма.
- Эффективен как средство борьбы с морской болезнью, укачиванием, так же облегчает токсикоз у беременных.
- Имбирь ускоряет обмен веществ, благодаря чему способствует снижению веса.
- Способствует лучшему усвоению и более эффективному действию других трав и специй, используемых в том или ином рецепте.
- Приятный бонус - имбирь освежает дыхание, помогает избавиться от неприятно запаха из рта, для этого достаточно пожевать небольшой кусочек корня.
- Кроме того, имбирь можно использовать как компонент для косметики "Хенд Мейд", масок для лица и волос, он улучшает "проводимость" кожи.
Под конец, чтоб вы могли сами убедиться в пользе имбиря и его эффективности как лекарства - несколько рецептов.
От желудочных болей.
Делаем отвар из имбирного корня (можно использовать порошок), цветов бузины, перечной мяты и тысячелистника.
От усталости и крепатуры.
Принимаем имбирную ванну - доводим до кипения литр воды в 2-3 ложками порошка имбиря или несколькими кусочками свежей специи, кипятим еще 10 минут. Выливаем отвар в ванну.
От расстройства желудка.
Разбавляем полстакана натурального йогурта половиной стакана воды, добавляем туда 1\\4 ложки молотого имбиря и мускатного ореха.