Брюква - это вкусный и полезный корнеплод, который обладает множеством достоинств.

Вот чем она хороша:

Богата витаминами и минералами: содержит витамины C, K, группы B, а также калий, магний, кальций и железо, что способствует укреплению иммунитета и поддержанию общего здоровья.
Низкокалорийна: идеально подходит для тех, кто следит за весом или придерживается диеты.
Богата клетчаткой: способствует хорошему пищеварению, улучшает работу кишечника и помогает контролировать уровень сахара в крови.

Обладает антиоксидантными свойствами: благодаря содержанию витаминов и фитонутриентов помогает бороться со свободными радикалами и замедляет процессы старения.
Полезна для сердечно-сосудистой системы: калий помогает регулировать кровяное давление, а магний - укрепляет стенки сосудов.
Может использоваться в различных блюдах: вареная, запеченная, пюре, салаты или как гарнир - она универсальна и вкусна в любой форме.
Поддерживает здоровье костей: благодаря содержанию кальция и витамина K способствует укреплению костной ткани.