Лайфхаки

Маленькие, полезные хитрости

Аппетитный овощной торт!

21.03.2020 в 20:48

Ингредиенты:
Для майонеза:
300 мл - йогурт натуральный.
4 ст л раст масла.
1 ч л горчицы.
1 ч л лимонного сока.
1/4 Ч л соли.
1/4 Ч л перца.
Для соуса:
400 мл майонеза.
9 долек чеснока.
Для коржей:
4 шт цукини ( чуть больше среднего).
4 яйца.
2 ст л крахмала.
10 ст л муки.
1/4 Ч л соли.
1/4 Ч л перца.
1 пучок укропа.
15-20 Помидоров.
Приготовление:
Главное правило в этом рецепте - это хорошо отжать цукини, если этого не сделать, блины будут рваться и не возможно будет их перевернуть на сковороде.
Торт желательно отправить на часа два - три в холодильник, я не стала этого делать, потому что торопилась на работу, но разрез всё же получился красивый, хотя гладко не прошло.