Яблочные оладушки. На 100 г 76, 56 ккал, б/ж/у 233, /3, 48/8, 23.

Ингредиенты:
Крупные яблоки - 3-4 шт.
Сахар - по вкусу.
Ванилин - по вкусу.
Сода - на кончике ножа.
Яйцо - 2 шт.
Соль - щепотка.
Масло растительное 1 ст ложка.
Приготовление:
1. яблоки моем.
2. срезаем шкуру и мы натираем на крупной терке или в блендере. Смешиваем с сахаром и яйцами. Далее добавляем ванилин, сах. Зам и соду с мукой.

3. муку необходимо добавлять постепенно, доводя тесто до консистенции густой сметаны. Сковородку разогреваем, но не слишком сильно. Оладьи не должны подгорать и должны хорошо пропекаться.
4. жарим на сливочном или растительном масле небольшие оладьи.
5. подаются горячие яблочные оладушки с медом. Приятного аппетита! Кулинария@m_Lifehack.